湖北萃园生物科技有限公司  
 
121-79-9 现货 标准品 对照品 科研用 Propyl gallate没食子酸丙酯
  • 品牌:萃园
  • 产地:武汉
  • 型号:可以根据客户需求分装
  • 货号:CRN2087
  • 纯度:98
  • cas:121-79-9
  • 发布日期: 2025-03-19
  • 更新日期: 2025-06-27
产品详请
产地 武汉
品牌 萃园
货号 CRN2087
用途 用于含量测定、鉴别、药理实验、活性筛选等
包装规格 可以根据客户需求分装
纯度 98%
CAS编号 121-79-9
是否进口
中文名称:没食子酸丙酯

中文别名:棓丙酯

英文名称:Propyl gallate

CAS No:121-79-9
分子式:C10H12O5
沸点:448.6 °C at 760 mmHg
闪光点:181.3 °C
折射率:1.5204 (167 C)
密度:1.363
外观白色 粒状的
用途:用作食品抗氧化剂;PG也我国允许使用和国外广泛使用的饲料抗氧化剂。我国规定还可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品, 使用量0.1g/kg。PG对猪油的抗氧化能力较BHA或BHT强些,与BHA或BHT混用时加增效剂则抗氧化作用 。
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