5392-40-5 柠檬醛 现货 标准品 对照品
- 发布日期： 2025-04-02
- 更新日期： 2025-06-27
产品详请
| 产地 |
武汉
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| 品牌 |
萃园
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| 货号 |
CRN2165
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| 用途 |
用于含量测定、鉴别、药理实验、活性筛选等
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| 包装规格 |
可以根据客户需求分装
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| 纯度 |
98%
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| CAS编号 |
5392-40-5
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| 是否进口 |
否
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中文名称:柠檬醛
中文别名:香叶醛
CAS No:5392-40-5
分子式:C10H16O
沸点:229°Cat760mmHg
闪光点:215° F (NTP, 1992)
折射率:1.486-1.49
密度:0.889
外观透明至淡黄色油性液体
用途:用作调香剂, 配制柠檬香精,也用作合成紫罗兰酮和维生素A的原料;柠檬醛是我国规定允许使用的食用香料,可用于配制草莓、苹果、杏、甜橙、柠檬等水果型食用香精。用量按正常生产需要,一般在胶姆糖中使用量为1.70mg/kg;烘烤食品中43mg/kg;糖果中41mg/kg;冷饮中23mg/kg;软饮料中9.2mg/kg。;
