中文别名:砂糖
英文名称：Sucrose
CAS No:57-50-1
分子式:C12H22O11
沸点:397.76°C (rough estimate)
闪光点:697.1 °C at 760 mmHg
折射率:66.5 ° (C=26, H2O)
密度:1.5805
