中文名称:异麦芽糖
中文别名:D-异麦芽糖
CAS No:499-40-1
EINECS号：207-879-1
分子式:C12H22O11
沸点:774.5±60.0 °C(Predicted)
闪光点:354.6 °C
折射率:113 ° (C=0.7, H2O)
密度:1.68±0.1 g/cm3(Predicted)
用途:甜味剂。
安全说明:22-24/25
危险品运输编号：NONH for all modes of transport