中文名称:异丁香酚
中文别名:异丁香
CAS No:97-54-1
EINECS号：202-590-7
分子式:C10H12O2
沸点:266-268℃
闪光点:112 oC
折射率:1.575
密度:1.08
外观淡黄色液体，有象丁子香的气味。
用途:用作香精中间体;GB 2760～1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制火腿、熏烟和香辛料等型香精，亦广泛用于各种果香型，如香蕉、树莓、草莓、丁香、肉豆蔻、桂皮、桃、坚果、杏等型香精。亦为合成香兰素的原料。;是配香石竹型的主要原料，亦用于木樨及东方香型香精。可用于依兰、黄水仙、白兰、玫瑰等型中，与麝香..
安全说明:S24/25
危险品运输编号：无资料