中文名称:蔗果九糖
CAS No:143625-74-5
分子式:C54H92O46
密度:1.91±0.1 g/cm3 (20 oC 760 Torr),
用途:Fructo-oligosaccharide DP9/GF8 属于聚果糖,聚合度 (DP=9)。Fructo-oligosaccharides (FOS) 由 8 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接,并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。