中文名称:4-甲基戊酸
中文别名:异己酸
CAS No:646-07-1
EINECS号：211-464-0
分子式:C6H12O2
沸点:199-201 °C(lit.)
闪光点:207 °F
折射率:n20/D 1.414(lit.)
密度:0.923 g/mL at 25 °C(lit.)
外观略棕色液体
用途:食用香料。;可用于芝士香精的调配。;
安全说明:36/37-45-36/37/39-25
危险品运输编号：UN 2810 6.1/PG 3