槲皮素-3-葡萄糖醛酸苷(CAS号22688-79-5) 是一种天然存在的黄酮醇苷类化合物,英文通用名Miquelianin,也常被称为槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖醛酸苷,是槲皮素在人体内的主要活性代谢产物之一。
基础理化信息
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分子式:C₂₁H₁₈O₁₃
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分子量:478.36
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性状:棕色结晶性粉末
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核心别名:Miquelianin、Querciturone、3,3',4',5,7-五羟基黄酮-3-葡萄糖醛酸苷
物理特性参数
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密度:1.961 g/cm³
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沸点:927.77 ℃
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闪点:325.84 ℃
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LogP:-0.17,水溶性显著优于苷元槲皮素
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溶解性:可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,DMSO中溶解度可达29.69 mg/mL
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检测方法:RP-HPLC法,检测波长365nm,流动相为甲醇-0.5%醋酸体系
来源与结构特征
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天然来源:广泛存在于杠板归、狭叶柴胡等多种药用植物中,也可由槲皮素在人体内经II相代谢转化生成,是血浆中槲皮素的主要存在形式
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结构特点:在槲皮素母核的3位羟基上连接了β-D-葡萄糖醛酸基团,这种修饰大幅提升了分子的水溶性与体内代谢稳定性,同时保留了母核的大部分生物活性
储存与产品信息
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储存条件:粉末状态下-20℃避光密封可保存3年,2~8℃冷藏可保存2年;溶液状态下-80℃可保存1年,需现配现用
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市售科研级产品:主流纯度为HPLC≥98%,常见规格覆盖1mg至克级,所有产品仅用于科研实验,不可直接用于人体临床或食用
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制备工艺:可从杠板归中通过稀乙醇提取、醇沉除杂、反相柱层析、重结晶的环保工艺批量制备,所得产品纯度可达98%以上,大幅降低了传统工艺的有机溶剂用量与成本