1. 基本信息
中文名称：邻香草醛
英文名称：o-Vanillin / 2-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
CAS号：148-53-8
分子式：C₈H₈O₃
分子量：152.15
纯度：98%
性状：浅黄色针状结晶，具有香荚兰豆香气及奶香味

2. 物理化学属性
密度：1.2±0.1 g/cm³
沸点：265-266 °C
熔点：40-42 °C
闪点：94.0±15.3 °C
LogP：1.40
PSA：46.53
折射率：1.588
溶解性：不溶于冷水，微溶于热水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂

3. 提取来源
天然存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、主流烟气中，也存在于草香豆、安息香胶、秘鲁香脂、妥卢香脂等天然树脂中。

4. 用途
医药中间体，合成多种原料药如黄连素等，Schiff碱合成起始原料（应用比香草醛更广），食品香精增香定香剂，化妆品香料成分，电镀光亮剂，润滑油消泡剂， 活性研究

5. 保存条件
密封保存于干燥阴凉处